一、餐飲企業店長勞動合同應該怎么寫?

甲方： 乙方：

根據《勞動法》和有關規定,甲乙雙方經平等協商一致,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款.

第一條　合同時間

本合同2016年 月 日生效,2017年 月 日終止.

第二條　聘請崗位

乙方擔任___________崗位(工種)工作.

乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病,應及時向甲方報告,并即時脫離工作崗位.

第三條 　崗位與培訓

甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衛生,食品安全衛生,服務規范,職業道德,職業技能,甲方規章制度方面的培訓.

第四條 　健康與衛生

乙方需提供健康證及身份證復印件。

第五條 　安全與制度

甲方加強安全生產管理,建立,健全安全生產責任制度,完善安全生產經營條件;健全內部服務和食品質量管理制度,嚴格實施崗位質量規范,質量責任以及相應的考核辦法.

乙方違反服務規范,勞動紀律及甲方規章制度,出現服務質量事故,甲方可以根據規章制度的規定進行處理.

乙方違反服務規范,質量管理規定及操作規程等規章制度,應按甲方相應規定承擔責任.

第六條 　工資支付

月工資_ _元,提成為1.2元/單/店(輪休日無提成);

甲方向乙方支付工資的時間為每月 日;

新入職壓半月工資，正常手續離職后結清。

第七條　員工福利

(一)老員工底薪按照每年200元遞增;

(二)提供兩餐，提供住宿;

(三)新入職或者新店鋪，員工前三月保底4000元;

(四)店鋪營收1%設立專項基金，用于員工團建活動，基金可累計;

(五)每月2天輪休，有店長在月初統一安排;

第八條 乙方有下列情形之一,甲方可隨時解除本合同

(一)在試用期間被證明不符合錄用條件的;

(二)有偷拿財務，賭博，吸毒，打架斗毆行為的;

(三)嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;

(四)嚴重違反服務規范，損害消費者合法權益的;

(五)被依法追究刑事責任的;

(六)每月考核連續一季度墊底的;

(七)不服從安排和調度的。

第十一條 離職流程

乙方解除本合同,應當提前30日以書面形式通知甲方.

乙方擅自離職,應當承擔對甲方造成的經濟損失.

乙方在履行勞動合同期間，因個人失職給甲方造成損失的，應當承擔賠償責任。

第十二條

雙方因履行本合同發生爭議,應當自勞動爭議發生之日起,60日內向甲方所在區縣勞動爭議仲裁委員會申請仲裁.對仲裁裁決不服的,可自接到裁決書之日起15日內向人民法院起訴.

第十三條

本合同未盡事宜或與國家,杭州市規定相悖的,按照有關規定執行.

第十四條 本合同一式二份,甲乙雙方各執一份.

甲方(公 章) 乙方(簽字或蓋章)

法定代表人或委托代理人

(簽字或蓋章)

簽訂日期: 年 月 日

餐飲店長的合同需要明確好雙方的薪資問題以及工作時長。然后雙方需要確定好試用期間相關薪資，職位等相關問題。以及沒有通過試用期之后的相關要求。如果用人單位需要在使用期間解除勞動合同的話，需要提前向員工說明情況。

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