??? 為了讓老百姓吃上“放心肉”, 《甘肅省家畜屠宰管理辦法》將于今年11月1日正式實施。這是記者今天下午從省政府召開的新聞發布會上獲悉的。
??? 近幾年來,一些地方私屠濫宰現象屢屢發生,一些屠宰廠生產經營管理秩序混亂,質量監控、市場準入等環節存在許多漏洞,導致制售注水肉、病害肉等不法行為屢禁不止,不但直接危害群眾身心健康,還引發疫病流行。為加強家畜屠宰管理,保障人民群眾健康,維護消費者、經營者合法權益,我省制定了《甘肅省家畜屠宰管理辦法》。
??? 據介紹,我省家畜屠宰管理辦法按照國務院《生豬屠宰條例》的規定,對確定定點屠宰廠的標準、肉類產品流通管理、檢驗檢疫等作了明確規定,并根據甘肅省實際,將定點屠宰的范圍由原來的生豬擴大到牛、羊和家禽。與此同時,明確了政府各部門的管理職責,對商務行政主管部門關于定點許可的審查決定、監督管理作了具體規定。針對私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為,甘肅省家畜屠宰管理辦法也加大了處罰力度,明確了法律責任。(甘肅日報)
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