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食品召回制度—司考真題答案解析(2013-1-28)

來源: 律霸小編整理 · 2025-07-11 · 810人看過

A.立即停止經(jīng)營該品牌水餃

B.通知該品牌水餃生產(chǎn)商和消費者

C.召回已銷售的該品牌水餃

D.記錄停止經(jīng)營和通知情況

【正確答案】C

【答案解析】本題考核食品召回制度。《食品安全法》第53條第1、2款規(guī)定,國家建立食品召回制度。食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品不符合食品安全標準,應當立即停止生產(chǎn),召回已經(jīng)上市銷售的食品,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄召回和通知情況。食品經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營的食品不符合食品安全標準,應當立即停止經(jīng)營,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況。食品生產(chǎn)者認為應當召回的,應當立即召回。本題**超市是食品經(jīng)營者,不是生產(chǎn)者,所以其無須召回已經(jīng)上市銷售的食品。

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