“我們陸續收到一些市民反映餐具消毒情況不理想的信件,我自己的親身調查顯示,江西一些城市的餐具集中消毒質量合格率僅為50%左右。”省政協常委許小歡建議,應制定《餐具集中消毒管理實施辦法(條例)》,以保障餐飲衛生安全,同時維護餐飲業的形象。
11日,記者采訪得知,省衛生廳正就此提案在商討。省衛生廳有關負責人表示,提案內容非常好,食品安全是大事。目前,我省有一些餐具集中消毒的公司,但消毒是否合格,需要衛生部門加強監管。“提案要落實到具體怎么做,涉及審批準入等一系列問題。”該負責人表示,他們將盡快就此提案內容作出答復。
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