根據《中華人民共和國產品質量法》和《原產地域產品保護規定》,我局通過了對京山橋米原產地域產品保護申請的審查,現批準自即日起對京山橋米實施原產地域保護。
一、地域保護范圍
京山橋米原產地域范圍以湖北省京山縣人民政府《關于界定京山橋米原產地域產品保護范圍的函》(京政函[2002]44號)提出的地域范圍為準,為湖北省京山縣現轄行政區域。
二、質量技術要求
(一)品種。
鑒真二號。
(二)栽培管理。
農歷四月初播種,施以人畜腐熟肥或有機專用肥。
(三)加工工藝。
原料(優質稻谷)—初清—去石—礱谷—碾米—拋光色選—計量包裝—檢驗入庫。
(四)質量特色。
稻谷有芒,色澤金黃、純正;大米粒型細長而彎腰翹尾,腹白小,青如玉,白度≤0.08%,膠稠度≥71%,米飯松軟略糯,噴香撲鼻,可口不膩。
三、專用標志使用
在京山橋米原產地域范圍內的生產者,如使用“原產地域產品專用標志”,須向設在當地質量技術監督局的京山橋米原產地域產品保護申報機構提出申請,經初審合格,由國家質檢總局公告批準后,方可使用京山橋米“原產地域產品專用標志”。
自本公告發布之日起,各地質量技術監督部門開始對京山橋米實施原產地域產品保護措施。
特此公告。
二00四年十二月二十三日
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