營養標簽修例年初呈立法會
食物及衛生局局長周一岳表示,制訂食物標簽法例的目的,是協助市民透過食物標簽獲取更多資料,衡量食物本身的營養成分,選購食物,主動地保障自己的健康。
他12月11日在立法會食物安全及環境衛生事務委員會會議時指出,實施營養資料標簽制度,除了幫助市民選購食物時能作出知情的選擇,保障個人健康,也同時規管有誤導或欺詐成分的營養標簽及聲稱,保障消費者的權益。
食物及衛生局建議,就預先包裝食物推行營養資料標簽制度,所有預先包裝食物,必須在食物標簽上標示熱量、反式脂肪,以及蛋白質、碳水化合物、脂肪、飽和脂肪、鈉及糖等6種核心營養素。
新鮮食物可獲豁免
豁免原則包括:
·業界在提供營養資料方面有實際困難,例如預先包裝食物的容器表面總面積少于100平方厘米;
·食物的熱量和核心營養素價值非常低,例如茶葉、香料、蒸餾水;
·食物屬新鮮食物,并無添加任何成分,也沒有經過加工處理,例如生肉和新鮮蔬果;
·食物以小量出售。
實施小量豁免制度
當局建議在營養資料標簽制度下,為每年銷售量30,000個單位或以下的食品實施小量豁免制度。
實施小量豁免制度后,大部分以小量進口或小量制造的民族食物、有機食物或高檔食品,都可獲豁免遵從標簽規定。
建議的營養資料標簽制度,并不適用于嬰兒/較大嬰兒的配方奶粉、嬰兒及幼兒食物,以及為有特別膳食需要人士而配制的其他食物;因這
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簡介:
張云律師,福建韋達律師事務所副主任,1997年畢業于中南財經政法大學,法學碩士,大學副教授,曾長期在人民法院和政府法制機關工作,婚姻家庭咨詢師(二級),企業人力資源管理師(二級)。福建電視臺新聞頻道《律師在現場》律師團成員,福州電視臺移動頻道“法律講堂”特邀專家,福州市議和網公益律師團首席專家,福州市律師協會勞動和社會保障委員會委員.張云律師先后長期在人民法院和政府法制機關工作,諳熟我國司法機關和行政機關的運作方式、工作模式、辦事程序,能夠熟練地處理法律問題,具有豐富的社會實踐經驗、敏銳的社會洞察力、扎實的法律理論基礎、較高的法律分析應用能力。現主要從事征地拆遷、婚姻家庭、債權債務、交通事故、合同糾紛、勞動爭議、刑事辯護等法律實務工作。
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