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加州立法委出臺(tái)葡萄酒廠(chǎng)管理新法規(guī)
?圣約魁谷（SanJoaquinValley）空氣質(zhì)量監(jiān)管立法委上周通過(guò)了美國(guó)第一個(gè)控制葡萄酒廠(chǎng)廢氣排放的法律，該法律的頒布是為了保護(hù)空氣質(zhì)量，取締葡萄酒廠(chǎng)在發(fā)酵過(guò)程中向大氣排放含有形成光化學(xué)煙霧的化學(xué)物質(zhì)的廢氣。
??? 該地區(qū)各部門(mén)均贊成用法規(guī)來(lái)管理當(dāng)?shù)氐耐顿Y商以及其他企業(yè)，來(lái)減少山谷的污染指數(shù)，這里現(xiàn)在是全美空氣質(zhì)量最差、最臟的地區(qū)之一。
??? 圣約魁谷地區(qū)空氣污染控制中心的新葡萄酒廠(chǎng)管理法規(guī)要求當(dāng)8個(gè)郡的18個(gè)葡萄酒廠(chǎng)減少排污量35%。當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境保護(hù)主義者發(fā)起了一次抗議活動(dòng)，因?yàn)楫?dāng)?shù)匚瘑T會(huì)做出決定，如果酒商們發(fā)現(xiàn)在釀造過(guò)程中整改排污措施花費(fèi)過(guò)大的話(huà)，葡萄酒廠(chǎng)可向其他企業(yè)，如鄰近的奶食品工業(yè)付錢(qián)，由他們來(lái)減少同等數(shù)量的排污量。酒商們還可以選擇向地區(qū)空氣監(jiān)管部門(mén)基金付錢(qián)，這筆錢(qián)將被用于幫助其他社區(qū)或是行業(yè)來(lái)減少它們的排污量。
??? 圣約魁谷擁有109家葡萄酒廠(chǎng)——其中包括美國(guó)最大的酒廠(chǎng)，如E&JGallo和Delicato——每年大約生產(chǎn)3.38億加侖葡萄酒，占加州佐餐酒產(chǎn)量的70%。該地區(qū)的葡萄酒廠(chǎng)都要接受?chē)?yán)格的審查，因?yàn)榘哑咸烟亲兂删凭陌l(fā)酵過(guò)程會(huì)向大氣中排放出乙醇、甲醇和其他的有機(jī)化合物，這些物質(zhì)與陽(yáng)光進(jìn)行反應(yīng)之后會(huì)形成熱量，破壞臭氧層。
??? 環(huán)境保護(hù)主義者抱怨說(shuō)這樣的法規(guī)太寬松了，是的葡萄酒廠(chǎng)很容易就能逃避減少排污量的規(guī)定。環(huán)境保護(hù)組織地球正義（EarthJustice）的薩拉·杰克遜（SarahJackson）認(rèn)為：“這樣的做法如同兒戲。”
??? 酒商們反對(duì)這一法規(guī)，但是很贊成該地區(qū)對(duì)執(zhí)行這一法規(guī)所做出的折中決定。一位葡萄酒研究所的律師戴維·法拉畢（DavidFarabee）對(duì)此發(fā)表評(píng)論說(shuō)：“這樣做既實(shí)現(xiàn)了本地區(qū)減少排污量的目的，又為葡萄酒生產(chǎn)商提供了一條最經(jīng)濟(jì)可行的方法。”
??? 如果該地區(qū)的空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)走低達(dá)不到國(guó)家要求的話(huà)，他們有可能面臨失去聯(lián)邦高速公路基金和其他福利的危險(xiǎn)。
???
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