在一般情況下，鮮活一類的產(chǎn)品不適宜保管，一般是不能提存的。

提存的方法

提存人應(yīng)在交付提存標(biāo)的物的同時(shí)，提交提存申請(qǐng)書。提存書上應(yīng)載明提存人的姓名(名稱)，提存物的名稱、種類、數(shù)量以及債權(quán)人的姓名、住址等基本內(nèi)容。此外，提存人應(yīng)提交債務(wù)證據(jù)，以證明其所提存之物確系所負(fù)債務(wù)的標(biāo)的物;提存人還應(yīng)提交債權(quán)人受領(lǐng)遲延或者下落不明的等致使債務(wù)人無法履行的證據(jù)。如有法院或者仲裁機(jī)構(gòu)的裁決書，也應(yīng)一并提出。其目的在于證明其債務(wù)已符合提存要件，以便提存部門判定是否準(zhǔn)予提存。

提存部門應(yīng)當(dāng)在收到申請(qǐng)之日起3日內(nèi)作出受理或者不予受理的決定。不予受理的，公證處應(yīng)當(dāng)告知申請(qǐng)人對(duì)不予受理不服的復(fù)議程序。提存部門通過審查確定提存人具有民事行為能力，意思表示真實(shí)，提存之債真實(shí)、合法。具備提存的原因，提存標(biāo)的于合同標(biāo)的物相符，符合管轄規(guī)則時(shí)，應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)予提存。

提存部門應(yīng)當(dāng)驗(yàn)收提存標(biāo)的物并登記存檔。對(duì)不能提交提存部門的標(biāo)的物，提存部門應(yīng)當(dāng)派人到現(xiàn)場實(shí)地驗(yàn)收。驗(yàn)收時(shí)，提存申請(qǐng)人或者其代理人應(yīng)當(dāng)在場，提存部門的工作人員應(yīng)制作驗(yàn)收筆錄。驗(yàn)收筆錄應(yīng)當(dāng)記錄驗(yàn)收的時(shí)間、地點(diǎn)、方式、參加人員，物品的數(shù)量、種類、規(guī)格、價(jià)值以及存放地點(diǎn)、保管環(huán)境等內(nèi)容。驗(yàn)收筆錄應(yīng)當(dāng)提交提存人核對(duì)。提存部門的工作人員、提存人等有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)在驗(yàn)收筆錄上簽字。對(duì)難以驗(yàn)收的提存標(biāo)的物，提存部門可予以保全證據(jù)，并在筆錄和證書中注明。對(duì)經(jīng)驗(yàn)收的提存標(biāo)的物應(yīng)采用封存、委托代管等必要的保管措施。對(duì)易腐爛、易燃、易爆等物品，提存部門應(yīng)在保全證據(jù)后，由債務(wù)人拍賣或者變賣，提存其價(jià)款。

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