在線咨詢
律師在線
點擊咨詢
意見反饋
回到頂部
寧波
產品保質期時間怎么定
產品保質期時間怎么定
一般是通過“穩定性試驗”確定的。比如一個保質期1年的食品，可以放在接近真實儲存條件的恒溫、恒濕試驗箱里，每隔一段時間拿一批出來看看保存效果如何，包括微生物、感官指標、理化指標等。
一般產品上市后，廠家還會根據貨架實際抽樣的結果以及顧客投訴等信息驗證保質期的有效性。其實保質期1年的食品并不意味著廠家就做1年的試驗，或者剛好能保質1年。因為現實中食品可能經歷溫濕度的波動、光照變化、運輸顛簸等，所以需要有一個保險系數，否則企業的風險也太大了。
所以對于廠家來說，保質期并不是越長越好。保質期過長，一方面可能帶給消費者“不新鮮”“濫用防腐劑”等暗示，另一方面也可能增加產銷循環的不確定性。
沒過期的，不一定能吃
很多人認為，只要在保質期之內就可以放心吃，但是即使沒有過期，也不一定會絕對安全。
對于食物包裝來說，不能只注意期限，還要留意保存條件。
保質期一般包括：貯存條件和期限。
貯存條件通常包括：常溫保存、避光保存、冷藏保存、冷凍保存等，如果存放條件不符合規定，食品的保質期很可能會縮短，甚至失去安全性保障。
因此，包裝上表明的保質期是一定條件下的保存期限，如果沒有按照規定方式保存，食品的保質期也是無法保證的。
一般產品上市后，廠家還會根據貨架實際抽樣的結果以及顧客投訴等信息驗證保質期的有效性。其實保質期1年的食品并不意味著廠家就做1年的試驗，或者剛好能保質1年。因為現實中食品可能經歷溫濕度的波動、光照變化、運輸顛簸等，所以需要有一個保險系數
以上就是律霸網小編為大家整理相應的資料。綜上所述，保質期的時間的評判標準一般應當按照產品的實際情況以及相應的測試才可以得出比較嚴格的保質期。但是有些過期的產品在一定的條件下也是可以吃的。如還有其他疑問想找律師咨詢，歡迎在線咨詢。
該內容對我有幫助 贊一個
我有類似問題？馬上聯系律師
律霸用戶端下載
及時查看律師回復
掃碼APP下載
掃碼關注微信公眾號
人身損害中涉及財產損失如何認定
2020-11-09事業單位國有資產產權登記的內容包括什么
2020-11-17股東違法股權沒收嗎
2021-01-06遺囑不公證有效嗎
2021-01-03贍養費收入法院能查嗎
2020-11-27民事調解到期不給錢如何處理
2020-11-26死人注銷戶口有期限嗎
2021-02-08學生周六溺水身亡學校有責任嗎
2020-11-20房改售房面積如何計算？
2020-12-10房地產開發中行政規劃的風險應當由誰承擔
2020-12-11勞務作業承包關系和雇傭關系的區別
2021-02-09保險合同必須要有保險經紀嗎
2021-03-06人身保險的作用是什么
2020-12-23校車肇事損失保險公司拒賠無理
2021-02-25酒后駕車致人死亡 保險公司應否擔責
2020-11-24狀元紅兩全保險
2021-02-11交通世故鑒定結果出來了保險公司多久能賠錢
2020-12-19保險受到欺詐如何維權
2021-01-24財產保險合同主要履行什么原則
2020-11-13違反保險法的行為
2021-02-11