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國家質量監督檢驗檢疫總局公告2006年第52號

來源: 律霸小編整理 · 2020-12-27 · 260人看過



  根據《地理標志產品保護規定》,我局組織了對平谷大桃地理標志產品保護申請的審查。經審查合格,現批準自即日起對平谷大桃實施地理標志產品保護。
  
  一、保護范圍
  
  平谷大桃地理標志產品保護范圍以北京市平谷區人民政府《關于劃定平谷大桃國家地理標志保護范圍的函》(京平政文[2005]65號)提出的范圍為準,為北京市平谷區現轄行政區域。
  
  二、質量技術要求
  
  (一)品種。
  
  大久保、慶豐(北京26號)、京艷(北京24號)、燕紅(綠化9號)、八月脆(北京33號)、艷豐1號、陸王仙、華玉、大紅桃、二十一世紀等10個白桃品種。
  
  (二)立地條件。
  
  無重金屬污染的沙質壤土和輕壤土。pH值6.0至8.0,含鹽量≤0.14%,有機質含量≥0.8%。
  
  (三)栽培管理。
  
  1.種苗繁育:選用毛桃做砧木,從品質優良的植株上采接穗嫁接繁殖。
  
  2.樹形:“Y”字形或自然開心形。
  
  3.栽植密度≤55株/667平方米(畝)。
  
  4.施肥:以施用腐熟有機肥為主。
  
  (四)采收和貯存。
  
  1.采收:果實成熟度達到七成熟即可采收。
  
  2.貯存:對于長途運輸的桃果必須冷藏。果實入庫前應進行預冷處理,預冷溫度為4℃,貯存溫度為0℃至3℃,貯存時限為15日之內。
  
  (五)質量特色。
  
  1.感官特征:必須符合本品種的特征。
  
  (1)大久保:著紅色,單果重≥225克,柔軟多汁,肉質密,甜酸適口。
  
  (2)慶豐(北京26號):紅黃色,單果重≥150克,柔軟多汁,味甜。
  
  (3)燕紅(綠化9號):底色乳白,果面紅色,單果重≥250克,肉質致密,汁液多,味甜,有香味。
  
  (4)京艷(北京24號):底色黃白,果面紅色,單果重≥250克,肉質細而致密,柔軟,有香味,味甜 。
  
  (5)八月脆(北京33號):果面紅色,單果重≥300克,肉質細脆,汁液中等,味甜。
  
  (6)艷豐1號:底色黃,果面紅色,單果重≥250克,肉質致密,脆而多汁,味甜。
  
  (7)陸王仙:底色黃,果面紅色,單果重≥250克,肉質致密,脆而多汁,味甜。
  
  (8)華玉:底色黃白,外觀鮮艷,單果重≥250克,肉質硬,細而致密,味甜,有香氣。
  
  (9)大紅桃:底色黃白,外觀全紅,單果重≥250克,肉質硬而致密,風味甜。
  
  (10)二十一世紀:底色乳白,著紅色暈,單果重≥225克,肉質致密,汁液多,味甜,有香味。
  
  2.理化指標:
  
  項 目
  
  品 種
   可溶性固形物
  
  (20°C),(%)
   總酸(以蘋果酸計),(%)
  
  大久保
   ≥11.50
   ≤0.2
  
  慶豐(北京26號)
   ≥10.50
   ≤0.42
  
  京艷(北京24號)
   ≥11.50
   ≤0.2
  
  燕紅(綠化9號)
   ≥12.00
   ≤0.18
  
  八月脆(北京33號)
   ≥10.50
   ≤0.2
  
  艷豐1號
   ≥12.00
   ≤0.2
  
  陸王仙
   ≥11.50
   ≤0.28
  
  華 玉
   ≥12.00
   ≤0.2
  
  大紅桃
   ≥11.50
   ≤0.2
  
  二十一世紀
   ≥12.00
   ≤0.18
  
  
  
  三、專用標志使用
  
  平谷大桃地理標志產品保護范圍內的生產者,可向北京市平谷區質量技術監督局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請,由國家質檢總局公告批準。
  
  自本公告發布之日起,各地質檢部門開始對平谷大桃實施地理標志產品保護措施。
  
  特此公告。
  
            二〇〇六年四月十六日
  


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