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山西省政府出臺新規 加強食品安全監督整治

來源: 律霸小編整理 · 2021-03-11 · 3900人看過
今后幾年,山西省將加大對糧、油、肉、酒、醋、蔬菜、奶制品、豆制品等八大品種食品安全的監督與整治力度,使全省群眾的飲食安全感明顯增強。日前,省政府出臺的《關于加強食品安全工作的意見》對此作出部署。

????雖然近年來山西省食品安全狀況明顯好轉,但食品無證、無照加工現象較為普遍,有害物質超標較為嚴重,制假行為還很猖獗,食物中毒事故時有發生。山西省將有計劃、有步驟地開展食品安全專項整治。按照食品季節性、區域性消費特點,加大對初級農產品、生產加工、經營流通、餐飲消費四大環節,糧、油、肉、酒、醋、蔬菜、奶制品、豆制品等八大品種的整治力度。

????在初級農產品生產環節,深入實施“無公害食品行動計劃”,嚴格控制工業“三廢”和城市生活垃圾對農業生態環境的污染,重點解決化肥、農藥、獸藥、漁藥飼料添加劑等對農產品的污染。在食品生產加工環節,嚴格審查企業生產條件,嚴厲打擊濫用添加劑、使用非食品原料生產加工食品、保健食品添加違禁藥物等違法行為。同時,加強對生豬、牛、羊、雞等畜禽私屠濫宰、制售注水肉、病害肉的整治,取締私開屠宰場。在食品流通環節,重點對農產品批發市場、集貿市場、超市及城鄉結合部進行專項整治,落實上市食品安全市場主辦者和銷售者責任制。在食品消費環節,重點對學校食堂、建筑工地食堂進行整治,完善重大食品衛生和食源性疾病監測檢查、事件調查的報告和處理機制,嚴格執行餐飲業和集體食堂原料進貨溯源制度。

????同時,山西省將把食品安全監管作為考核領導干部的重要依據,對不認真履行職責造成食品安全事故的,要嚴肅追究責任。(來源:太原新聞網-山西商報 記者 李俊華 )

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