條件:(一)新申請辦證需提交以下申辦材料:
1、申請報告書(包括投資金額、經營面積、人員數量、企業性質等單位基本情況,周圍環境條件的說明,申請許可生產經營食品的具體項目)、資料真實有效的保證書及授權委托書;
2、法人代表/負責人資質證明、身份證復印件;
3、《衛生許可證申請書》、《餐飲服務企業基本情況申報表》;
4、工商營業執照或企業名稱預先核準通知書復印件;
5、經營場所(包括倉庫)產權或租賃合同;
6、餐飲服務管理組織名單;
7、各項衛生管理制度(餐飲服務衛生管理制度,崗位衛生責任制度,餐飲服務檢查考核制度,庫房管理制度,采購索證制度,餐飲用具、容器、設備及餐具清洗消毒制度,從業人員健康檢查及衛生知識培訓制度、食品添加劑使用與管理制度、粗加工管理制度、烹調加工管理制度、面食及涼菜制作管理制度、配餐管理制度、裱花及燒烤制作管理制度、學校食堂留樣制度、餐廳衛生管理制度)。
餐飲業衛生許可證辦理程序
1、所有申報材料一式兩份,按順序排列,使用A4紙,文字以宋體小四號打印,并逐項加蓋申請單位公章。
2、申請材料存在可以當場更正的錯誤,允許申請單位當場更正。
3、申請材料不齊全或不符合法定形式的應當當場或五個工作日內一次性告知申請單位需要補正的全部內容,申請單位補正資料后符合要求的可受理。逾期不告知的,自收到材料之日起即視為受理。
4、衛生行政部門自受理之日起二十個工作日內做出許可或不予許可的審查決定。二十個工作日內不能作出決定的,經批準可以延長十個工作日,但需將延長理由告知申請單位,法律、法規另有規定的按照其規定執行,依法需要檢驗、檢測、檢疫、鑒定和專家評審的,所需時間不計算在衛生行政許可期限內。
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