食品是人生存之必須,那么為了能夠買到安全的食品,我們需要注意些什么呢?才能防范于未然,不會(huì)因?yàn)槭澄飭栴}而產(chǎn)生不良反應(yīng)。本文就通過整理,將購(gòu)買食品食品時(shí)需要注意的東西做說明,希望能夠讓您有個(gè)大致的了解。
一、注意看經(jīng)營(yíng)者是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,其主體資格是否合法。
二、注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全,注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。
三、注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期,注意食品是否超過保質(zhì)期。
四、看產(chǎn)品標(biāo)簽,注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。
五、看食品的色澤,不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。
六、看散裝食品經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生狀況,注意有無健康證,衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照,有無防蠅防塵設(shè)施。
七、看食品價(jià)格,注意同類同種食品的市場(chǎng)比價(jià),理性購(gòu)買“打折”、“低價(jià)”、“促銷”食品。
八、購(gòu)買肉制品、腌臘制品最好到規(guī)范的市場(chǎng)、“放心店”購(gòu)買,慎購(gòu)游商(無固定營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、推車銷售)銷售的食品。
九、妥善保管好購(gòu)物憑據(jù)及相關(guān)依據(jù),以便發(fā)生消費(fèi)爭(zhēng)議時(shí)能夠提供維權(quán)依據(jù).
(一)食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定;
(二)食品添加劑的品種、使用范圍、用量;?
(三)專供嬰幼兒的主輔食品的營(yíng)養(yǎng)成分要求;
(四)對(duì)與食品安全、營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、說明書的要求;
(五)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程的衛(wèi)生要求;
(六)與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求;
(七)食品檢驗(yàn)方法與規(guī)程;
(八)其他需要制定為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容;
(九)食品中所有的添加劑必須詳細(xì)列出。
食品安全問題是每個(gè)人都十分關(guān)注的事項(xiàng),那么究竟應(yīng)該在哪些方面著手呢?希望小編的梳理能夠幫到您,歡迎瀏覽,謝謝。
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