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酒店商品入庫流程是什么

來源: 律霸小編整理 · 2025-07-11 · 158人看過

1、采購部下定單時(shí)應(yīng)該認(rèn)真審核庫存數(shù)量,做到以銷定進(jìn)。

2、采購部審核訂單時(shí),應(yīng)根據(jù)公司實(shí)際情況,核定進(jìn)貨數(shù),杜絕出現(xiàn)庫存積壓,滯銷等情況。

3、訂單錄入后,采購部通知供貨商送貨時(shí)間,并及時(shí)通知倉庫。

4、當(dāng)商品從廠家運(yùn)抵至倉庫時(shí),收貨員必須嚴(yán)格認(rèn)真檢查商品外包裝是否完好,若出現(xiàn)破損、是原裝短少、鄰近效期等情況。收貨人必須拒絕收貨,并及時(shí)上報(bào)采購部;若因收貨員未及時(shí)對(duì)商品進(jìn)行檢查,出現(xiàn)的破損,原裝短少、鄰近效期,所造成的經(jīng)濟(jì)損失由該收貨員承擔(dān)。

5、確定商品外包裝完好后,收貨員必須依照相關(guān)單據(jù):訂單、隨貨同行聯(lián),對(duì)進(jìn)貨商品品名、等級(jí)、數(shù)量、規(guī)格、金額、單價(jià)、效期進(jìn)行核實(shí),核實(shí)正確后方可入庫保管;若單據(jù)與商品實(shí)物不相符,應(yīng)及時(shí)上報(bào)采購部;若進(jìn)貨商品未經(jīng)核對(duì)入庫,造成的貨、單不相符,由該收貨人承擔(dān)因此造成的損失。

6、入庫商品在搬運(yùn)過程中,應(yīng)按照商品外包裝上的標(biāo)識(shí)進(jìn)行搬運(yùn);在堆碼時(shí),應(yīng)按照倉庫堆放距離要求、先進(jìn)先出的原則進(jìn)行。若未按規(guī)定進(jìn)行操作,因此造成的商品損壞由收貨人承擔(dān)。

7、入庫商品明細(xì)必須由收貨員和酒店倉庫管理流程員核對(duì)簽字認(rèn)可,做到帳、貨相符。商品驗(yàn)收無誤后,酒店倉庫管理流程員依據(jù)驗(yàn)收單及時(shí)記賬,詳細(xì)記錄商品的名稱、數(shù)量、規(guī)格、入庫時(shí)間、單證號(hào)碼、驗(yàn)收情況、存貨單位等,做到帳、貨相符。若不按照該制度執(zhí)行驗(yàn)收造成的經(jīng)濟(jì)損失由酒店倉庫管理流程員承擔(dān)。

8、按收貨流程進(jìn)行單據(jù)流轉(zhuǎn)時(shí),每個(gè)環(huán)節(jié)不得超出一個(gè)工作日。

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