為了規范財務管理,完善財務核算體系,更有效地為企業決策服務,餐飲企業將制定相關的財務管理制度。同時,為了加強企業倉庫管理,規范倉庫財務管理和會計核算工作,還需要制定相關的倉庫財務管理制度。本餐飲財務管理系統適用于餐飲酒店連鎖分公司庫房的財務管理。
1。對于所有物業和低值易耗品,應分別建立物業子賬戶,并建立低值易耗品子賬戶。建立原料日常臺帳。
2。認真填寫固定資產明細賬,每一欄(總數、分類、使用年限、折舊表、預計殘值、單位、規格、名稱、編號)都要填寫。其中,編號規則為:公司代碼/分公司代碼/部門代碼/類別代碼/,例如:P/M/D/K-01表示:*Si食品公司第一臺電動空調。注:折舊率、殘值率可以不填寫憑證號欄進行掃描,可以按以下方式填寫。憑證類型分為入庫、領用、調整、設置等四大類:錄入-入庫單、領用-領料單、調撥單-調撥、存貨-盤點單、盤點差異單。憑證號是分錄、收款和轉賬的編號。
3。低值易耗品明細賬應認真填寫以下欄目:存放地點、名稱、規格、類別、單位、編號。憑證號的填寫方法與屬性明細賬相同。本部門材料卡片與低值易耗品、明細賬在同一地點保持一致。原料核算分為兩部分:
(1)生鮮食品通常只登記進貨數量,月末根據庫存數量登記庫存數量和進貨數量。
(2)其他原材料明細賬不僅要登記入庫數量,還要登記出庫數量和余額。
5。所有會計登記均以合法有效的原始憑證為依據,不得擅自涂改、撕毀。
6。每年年底,庫管員都要編制一份總盤點表,即財產分配匯總盤點表,比如50臺空調,其中底座10臺,門店10臺。
7。每月盤點完成后,要主動與財務部核對明細賬是否與財務賬相符,明細賬是否與卡片相符,即:賬相符,賬卡與賬相符,賬實相符。違反上述工作制度,落實責任,視情節輕重給予50-500元罰款,沒收肇事對象,給予損失賠償,情節嚴重給予撤職或法律責任。
9。會計結轉暫按集團公司財務制度執行。
在對倉庫進行財務管理之前,應完善其他倉庫制度,如倉庫管理制度、物業管理制度、驗收管理制度、文件管理制度等,做好其財務管理的四項管理工作,所以我們應該根據餐飲酒店的具體情況來確定。你知道嗎
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