附：　　　　 對全國旅游涉外飯店進行星級評定宣傳提綱

　一、飯店進行星級評定是我國國際旅游業發展的客觀需要。
　　近幾年來，我國旅游涉外飯店發展很快，全國各地在不斷更新改造老飯店的同時，陸續興建了一大批設備較為現代化的飯店。據統計，截止１９８７年底，全國共有能接待來華旅游者的飯店約１３００多座，客房約２０萬間，已經形成了一個種類豐富、檔次齊全的旅游涉外飯店接待體系，為旅游事業的進一步發展打下了良好基礎，也為在全國旅游涉外飯店行業進行星級評定創造了有利條件。
　　對旅游涉外飯店進行星級評定，是國際飯店業通行的慣例，星級制度是國際旅游業中的通用制度，推行這一制度，可以大大方便國際旅游者，有效地滿足他們在國外進行旅行游覽活動的客觀要求。目前世界上大多數發達國家以及旅游業較發達的發展中國家都已經對本國飯店評定了星級，促進了本國飯店業和旅游事業的發展，我國的飯店業推行星級制度，將會促使我國旅游涉外飯店作為外向型企業進一步符合國際慣例和標準，更有效地滿足來華旅游者的要求，促進旅游事業的發展。
　　評定旅游涉外飯店星級是全國旅游涉外飯店多年來盼望已久的一次建樹。通過創建一套具有鮮明中國特色，同時又符合國際標準的星級制度，將為我國旅游涉外飯店在建設和改造上提出具體的專業規范，在管理上提出統一準則和目標，在服務工業上提出統一的質量標準，從而扭轉長期以來，我國飯店業硬件發展檔次規范不清，管理服務工作上規格標準不明的問題，促使我國飯店業從整體上較快達到國際同等級飯店的水平。
　　實行星級制度是加強飯店業宏觀管理必不可少的基礎建設工作之一，是各級旅游行政管理部門進一步深化改革，轉變職能，由面向本系統的飯店企業轉為面向全行業的飯店企業，更好地發揮政府職能，更多地向企業提供服務，有效地搞好行業管理。

　二、在旅游涉外飯店業實行星級評定制度的作用和意義。
　　在旅游涉外飯店行業中實行星級評定制度，條件已經具備，時機已經成熟，抓緊抓好這項工作，將會產生較大的經濟效益和社會效益，其作用和意義主要有以下四個方面：
　　１．有利于我國旅游涉外飯店業的發展走上正規化、專業化、規范化和科學化的道路。從整體上提高服務水平和經營管理水平，提高經濟效益，增加凈外匯收入。同時，使旅游行政管理等部門的行業管理有法可依，使飯店經營者有明確的奮斗目標和遵循的標準，減少了盲目性，少走彎路。
　　２．有利于進一步爭取和擴大客源。通過評定旅游涉外飯店星級，統一印制和宣傳標有星級標志的《中國旅游涉外飯店指南》，將使我國旅行社和國外旅行社組織客源、安排接待時，通過全程預訂符合星級標準或相同檔次的飯店，既適合來華旅游者的需要，又易提高其滿意程度，也將使來中國從事貿易、體育、探親、商務等活動的零散客人，在居住地就能對目的地的飯店情況一目了然，方便了他們對我國飯店的選擇和預訂。
　　３．有利于改變我國１３００多家旅游涉外飯店誰建誰管、松散的、互不關聯的狀況，促進企業加強橫向聯合，并為建立我國自己的專業化飯店管理公司創造條件。
　　４．有利于在旅游涉外飯店行業中引入競爭機制，建立公平的競爭環境，促使飯店經營者在競爭中不斷提高服務水平和管理水平，提供最佳服務，爭創本星級的最佳飯店。

　三、評定旅游涉外飯店星級的工作步驟。
　　評定旅游涉外飯店星級在我國是首次，我國的飯店星級標準是從國情出發，重服務、重管理、重軟件，從技術上講是一個系統工程，既無經驗可循，又無先例可仿，因此，工作步驟應積極穩妥，講究在實踐中不斷摸索和總結經驗，具體貫徹分為四個階段：
　　１．舉辦由各省、自治區、直轄市、計劃單列市旅游局主管飯店的副局長、企業處長和工作人員參加的培訓研討班，并通過考核，確定各省、自治區、直轄市旅游局合格的飯店星級評定檢查員。
　　２．在一至二個飯店類型、檔次比較齊全的城市進行試點。
　　３．在試點取得經驗的基礎上，在十個左右城市擴大試點。
　　４．在全國逐漸全面展開。

　四、搞好星級評定工作的要求。
　　１．各地旅游局須充分重視，主管局領導要帶頭學好“規定”和“標準”，全面地、準確地理解和掌握它。成為此項工作懂行的領導。
　　２．做好宣傳和培訓工作，使所有參與這項工作的同志和所有旅游涉外飯店領導都能了解開展這項工作的意義和作用，從而正確地、全面地理解和熟悉“規定”和“標準”，主動配合做好評定星級工作。
　　３．建立一個政治上強、業務上精，有相應權威的專門工作班子，來保證星級評定工作組織落實。
　　４．防止少數飯店盲目追求高星級，不切實際地對飯店進行大規模改造，造成財力、物力和人力的浪費，為此，要嚴格控制飯店更新改造和擴建，并積極把飯店參加評定星級的積極性引導到提高服務質量、改善管理水平的方面來。