一、禁止生產經營的食品包括哪些種類
1、腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,可能對人體健康有害的;
2、含有毒、有害物質或者被有毒、有害物質污染,可能對人體健康有害的;含有致病性寄生蟲、微生物,或者微生物毒素含量超過國家限定標準的;
3、未經獸醫衛生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品;病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品;容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的;摻假、摻雜、偽造,影響營養、衛生的;
4、用非食品原料加工的,加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的;
5、含有未經過國務院衛生行政部門批準使用的添加劑的或者農藥殘留超過國家規定容許量的;其他不符合食品衛生標準和衛生要求的。
二、禁止生產經營哪些食品
(1)用非食品原料生產的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品,或者用回收食品作為原料生產的食品。
(2)致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品。
(3)營養成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品。
(4)腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品。
(5)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品。
(6)未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類,或者未經檢驗或者檢驗不合格的肉類制品。
(7)被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品。
(8)超過保質期的食品。
(9)無標簽的預包裝食品;
(10)國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品。
(11)其他不符合食品安全標準或者要求的食品。
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