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寧波
廚房越大越好
來源:
律霸小編整理
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2021-04-08
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廚房通風非常重要。廚房不能有“口袋”現象，即門窗不能布置在同一側，以免空氣對流不暢。目前，特別是在高層住宅建筑中，風管的設置一直是一個薄弱環節，臭氣、煙霧和串擾問題嚴重。相比較而言，直接排氣管道更好，它可以直接將油煙排到建筑物外。廚房要有采光，自然采光是非常必要的，不僅可以節約電能，而且陽光是最好的天然殺菌劑。廚房的裝飾應該實用。廚房的墻面裝飾應以易于擦拭的油漆或瓷磚為基礎，地面應以防滑耐熱材料為基礎。整個廚房的顏色最好是亮色，感覺很整潔。目前，一些建筑設計了開放式廚房。應該說，這種廚房不適應中國家庭的飲食特點，這是由中餐的特點決定的。熱騰騰的食物和煎炸、煎炸、烹調、煎炸會加重污染，凌亂的廚房也會暢通無阻。廚房應靠近房屋入口，方便各類食品和生活垃圾的運輸。同時，廚房與餐廳應保持密切聯系，二者與客廳共同構成住宅的公共區域。常見的廚房布局有幾種，常見的廚房布局有I型、U型和L型。I型廚房屬于經濟型，各種廚具都是沿一側布置，這種布置不需要很寬的廚房；U型廚房屬于富足型，洗滌、切割、燃燒等主要功能應集中在一側，微波爐，洗碗機和其他輔助設施可以放在另一邊，其中洗碗機應該靠近水源和電源，這種布局需要一個寬大的廚房；L型廚房會讓你感覺舒適操作起來更方便，但需要2.4米寬。好的廚房，空間應易于合理利用，設計緊湊，壁櫥、吊柜易于設計。廚房的五個不合理的設計是不合理的。既不能滿足功能要求，也不利于現代廚房設備的配套安裝。管井位置不當或無集中。這種設計不利于隱藏管道，使廚房墻面雜亂無章。線路不合理。未考慮燃氣爐或熱水器的位置，線路安裝不合理，存在安全隱患。配件水平低。各類管件配套水平低，品種不多，檔次不高。風管、管道走向不科學。廚房的風管、管道走向不科學，相互干擾，維修不方便。
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