遵照國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)同志的指示,我們同有關(guān)部門一起對發(fā)展我國飼料工業(yè)問題作了研究?,F(xiàn)將我們的意見報(bào)告如下:
一、發(fā)展飼料工業(yè)的必要性
飼料工業(yè)是發(fā)展畜牧業(yè)的基礎(chǔ)。三十多年來,我國的畜牧業(yè)有了一定發(fā)展,但總的看來還很落后,重要原因之一,是沒有形成一個與畜牧業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的飼料工業(yè)體系,畜牧業(yè)生產(chǎn)基本上處于有啥喂啥的落后狀態(tài)。由于營養(yǎng)成份不平衡,飼料不能充分發(fā)揮作用,同工業(yè)發(fā)達(dá)國家用配合飼料的效果來比較,大約要浪費(fèi)百分之三十左右的精飼料,加上飼養(yǎng)方法不科學(xué),耗用的飼料很多,而拿不到應(yīng)有的畜產(chǎn)品。要改變我國畜牧業(yè)的落后狀況,必須迅速建立和發(fā)展我國的飼料工業(yè),把一切可以利用的飼料資源充分合理地利用起來。這項(xiàng)工作搞得好,畜禽產(chǎn)品都可以有一個較大的發(fā)展。飼料工業(yè)的發(fā)展,不僅對畜牧業(yè)和漁業(yè)的發(fā)展有直接的作用,對人民食品結(jié)構(gòu)的改善和整個國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,都具有積極意義。
二、發(fā)展飼料工業(yè)的有利條件
廣大農(nóng)村和輕化工業(yè)、食品工業(yè)部門,都擁有相當(dāng)豐富的飼料資源,這是我國發(fā)展飼料工業(yè)很重要的有利條件。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前全國在用的和可用的精飼料資源共有一千五百億斤左右。
其中,各種飼料糧七百多億斤,各種糠麩五百多億斤,各種油料餅粕二百多億斤,有可以收集起來用作動物蛋白飼料的資源約四十億斤(主要是各種動物的血、骨、肉、內(nèi)臟、羽毛和蠶蛹及不可食用的雜魚等)。還有不少工業(yè)副產(chǎn)品和下腳料,如酒糟一百億斤,甘蔗渣三十億斤,未利用的甜菜絲五十億斤,以及水果加工廠、制藥廠的下腳料和城市的人糞便等,都是很好的飼料資源。此外,大量的農(nóng)作物秸稈、綠肥、牧草和樹葉等,也都是很好的粗飼料資源。目前由于加工、調(diào)劑、貯運(yùn)能力差,許多可用之物被棄置或用之不當(dāng)。只要我們根據(jù)我國的資源特點(diǎn)來組建飼料工業(yè),把這些資源合理地利用起來,我國的飼料工業(yè)就不愁沒有可用的原料。我們認(rèn)為,我國的飼料工業(yè)是大有發(fā)展前途的,它將在國民經(jīng)濟(jì)體系中成為很重要的一個部門。
三、發(fā)展我國飼料工業(yè)的幾點(diǎn)意見
飼料工業(yè),作為專業(yè)性的產(chǎn)業(yè)部門,在我國還是一個缺門,現(xiàn)在初創(chuàng)這樣一個新的產(chǎn)業(yè)部門,必須從我國的實(shí)際出發(fā),走自己的路子。應(yīng)當(dāng)在統(tǒng)一規(guī)劃下,由各有關(guān)部門、各地區(qū)本著因地制宜、就地取材、發(fā)揮特長、綜合利用的原則,分工協(xié)作,積極發(fā)展各種類型的飼料工業(yè)。具體做法是,由農(nóng)牧漁業(yè)部、商業(yè)部、輕工部、化工部、國家醫(yī)藥管理局等部門,在摸清原料資源和社會需要量的基礎(chǔ)上,各自提出發(fā)揮本行業(yè)技術(shù)優(yōu)勢和綜合利用本行業(yè)資源發(fā)展飼料工業(yè)的規(guī)劃,經(jīng)商得地方政府同意后,報(bào)送國家計(jì)委綜合平衡納入國家計(jì)劃,由各有關(guān)部門和地方按照統(tǒng)一計(jì)劃的安排,進(jìn)行建設(shè)和組織生產(chǎn)。
“六五”后三年,在國家計(jì)劃中先安排投資一億元(其中一九八三年三千萬元)用于發(fā)展飼料工業(yè)。這筆投資將根據(jù)各有關(guān)部門提出的方案,采取權(quán)責(zé)掛鉤、擇優(yōu)安排的方式分配到部,并按基本建設(shè)程序管理。同時建議各有關(guān)部門、各地方和有條件的社隊(duì)也安排一部分投資建設(shè)自己的飼料工業(yè)。國家投資主要用于輔助建設(shè)幾處飼料添加劑工廠,如蛋氨酸、賴氨酸工廠等,適當(dāng)舉辦中等規(guī)模的配合飼料工廠或車間,起一個提高技術(shù),促進(jìn)科研,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),典型示范,推動全局的作用。
為了加快我國飼料工業(yè)的發(fā)展,我們認(rèn)為有幾項(xiàng)工作要先抓緊進(jìn)行。
第一,各有關(guān)部門都要大力開展和加強(qiáng)飼料的科研工作,盡快提出各種適合我國情況的科學(xué)的飼料配方,必要時引進(jìn)一些先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備和新的飼料品種。請農(nóng)牧漁業(yè)部會同有關(guān)部門及地方,在一九八三年內(nèi)對建設(shè)蛋氨酸、賴氨酸飼料添加劑工廠進(jìn)行可行性研究,提出報(bào)告。機(jī)械工業(yè)部門(包括商業(yè)部門的機(jī)械廠)要研究生產(chǎn)適合我國情況的飼料加工機(jī)械。輕工和化工部門、商業(yè)部門要安排一定的科研力量,研究本部門發(fā)展飼料工業(yè)的有關(guān)技術(shù)經(jīng)濟(jì)問題。
第二,各地方、各部門要對一切可以利用的飼料資源,特別是含蛋白量高的資源,進(jìn)行廣泛的調(diào)查研究,結(jié)合畜牧業(yè)和漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃,制定我國飼料主要品種的發(fā)展規(guī)劃,測算供需關(guān)系,指導(dǎo)飼料工業(yè)的發(fā)展。
第三,大體劃分各有關(guān)部門的工作重點(diǎn),以明確努力方向和權(quán)責(zé)關(guān)系。
農(nóng)牧漁業(yè)部的主要任務(wù)是:根據(jù)畜牧業(yè)和漁業(yè)的發(fā)展趨勢,提出全國的飼料需要計(jì)劃和全國飼料工業(yè)布局建議;根據(jù)國家計(jì)劃的統(tǒng)籌安排,組織農(nóng)牧漁業(yè)系統(tǒng)所屬飼料工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)、建設(shè)和銷售工作;研究制定各種畜禽魚的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和飼料配方,負(fù)責(zé)各種飼料產(chǎn)品的技術(shù)鑒定;指導(dǎo)農(nóng)牧漁民科學(xué)使用各種飼料;組織和指導(dǎo)社隊(duì)飼料工廠的生產(chǎn)、建設(shè)(已同商業(yè)部門有聯(lián)系的工廠由商業(yè)部門負(fù)責(zé))。
商業(yè)部的主要任務(wù)是:充分利用糧食加工廠的潛力,附設(shè)加工車間,或與地方合作投資建設(shè)一些必要的飼料加工廠,把國家供應(yīng)的飼料糧及餅粕、糠麩等加工成配(混)合飼料,逐步把過去供應(yīng)飼料糧的辦法改為供應(yīng)配(混)合飼料;負(fù)責(zé)收集餅粕和作好餅粕調(diào)劑工作;收購和供應(yīng)各種飼料用氨基酸、微量元素、維生素和預(yù)混合飼料;對目前已經(jīng)有聯(lián)系的社隊(duì)飼料工廠,繼續(xù)在業(yè)務(wù)技術(shù)上進(jìn)行指導(dǎo)。
輕工部、化工部、國家醫(yī)藥管理局的主要任務(wù)是:充分利用本行業(yè)的飼料資源,建設(shè)和經(jīng)營各自的飼料工廠。
第四,農(nóng)牧漁業(yè)部、商業(yè)部要注意研究有關(guān)發(fā)展飼料工業(yè)的政策性問題,主要是關(guān)于飼料工業(yè)的產(chǎn)供銷關(guān)系問題,各種原料的收購價格和各類飼料的銷售價格問題,以及有關(guān)技術(shù)政策問題等。
第五,請各有關(guān)部門根據(jù)以上分工,盡快提出各自的規(guī)劃意見,其中一九八三年建設(shè)計(jì)劃應(yīng)在一九八三年第一季度內(nèi)送交國家計(jì)委。
以上意見如無不妥,建議轉(zhuǎn)發(fā)有關(guān)部門參照執(zhí)行。
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