我國的經(jīng)濟在飛速的發(fā)展，我國的人們的生活水平也在不斷的提升，很多人這時候選擇去創(chuàng)業(yè)，但是創(chuàng)業(yè)并不是想象的那么簡單，除了要有初始資金之外還要管理經(jīng)營的經(jīng)驗，以及要符合市場的需求，有些人選擇開一家奶茶店但是收益并不是很好，甚至出現(xiàn)虧損的狀態(tài)，那開奶茶店虧20幾萬了怎么辦？下面就詳細(xì)介紹。

一、開奶茶店虧20幾萬了怎么辦？

不要灰心，總結(jié)經(jīng)驗吸取教訓(xùn)，堅持做下去，相信自己將會是下一個首富！

二、如何經(jīng)營奶茶店

（一）學(xué)會定目標(biāo)人群

1、定位目標(biāo)人群很重要，大學(xué)生？上班族？附近居民？

2、競爭對手的分析，看看周圍店鋪生意，有沒有類似的奶茶店，奶茶帶你生意如何等多做調(diào)查。

3、客流量統(tǒng)計，看看周圍的學(xué)生也好居民也好，在哪個時間段通常經(jīng)過哪個街道。這樣也更好的確定人群或選址。

（二）產(chǎn)品質(zhì)量

產(chǎn)品質(zhì)量很重要，不要認(rèn)為coco奶茶、一點點奶茶、喜茶都是靠營銷才有現(xiàn)在的地位的。細(xì)細(xì)品嘗會知道這些奶茶口味確實不錯。

質(zhì)量過關(guān)還要有一兩個內(nèi)涵主打產(chǎn)品，作為商店特色。讓人一來知道什么比較好喝銷量高等。

不建議連鎖，因為奶茶這個市場太成熟了，成本可以做到1元-2元/杯。找到合格的供貨商就可以了。你一般一杯可以賺3-5元左右。

（三）選址對營銷重要性

店鋪裝修可以說是暗里的營銷，雖然說好的裝修對店鋪生意很重要，但是店鋪只要有自己風(fēng)格就好小清晰的。

選址好了下步營銷就簡單了，可以申請一些微博、微信、學(xué)校論壇等等賬號，發(fā)布一些本店活動，或者新品品嘗等等，增加人氣,知名度！

（四）服務(wù)

服務(wù)團隊一定要搞好培訓(xùn)，流程要清晰。絕對不能出現(xiàn)客人等著，服務(wù)員在聊天的情況。如果手頭空閑，可以幫忙打掃衛(wèi)生，擦桌子等等，這樣給顧客的感覺是店里干凈，整潔，安全衛(wèi)生！

可以考慮用會員卡的形式，比如單杯賣8元，會員卡充值100元，可以消費20杯。

可以和外賣平臺合作，滿3杯就可以派送，雖然現(xiàn)在通過外賣平臺賺的錢不多，不過確實也是一筆收入不是？那些賠本坑爹的打折活動謹(jǐn)慎做！影響顧客心情。

奶茶店要做的好月入十幾萬不在話下，那些通過開奶茶店的小富婆，都是很好的掌握以上幾點。如果你也想開奶茶店可以參考哦。

從上述內(nèi)容可以知道，創(chuàng)業(yè)不容易，在走上創(chuàng)業(yè)的道路的時候要謹(jǐn)慎，要考慮到自己能否承擔(dān)的起失敗帶來的經(jīng)濟壓力，一般情況下開奶茶店虧損時候要及時的調(diào)整運營模式，一般是要學(xué)會定目標(biāo)人群、產(chǎn)品質(zhì)量、選址對營銷重要性等幾方面來完善，保障自己的利益不繼續(xù)虧損。

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