《消費者權益保護法》第34條規定：消費者和經營者發生消費者權益爭議時，可以通過下列途徑解決：

1、與經營者協商和解;

2、請求消費者委員會調解;

3、向有關行政部門申訴;

4、根據與經營者達成的仲裁協議提請仲裁機構仲裁;

5、向人民法院提起訴訟。

這五項解決爭議的途徑，為消費者在購買、使用商品或接受服務時，合法權益受到侵害提供了自我保護的方法。這五項途徑具體可概括為民間的、行政的和法律的保護手段，那么，消費者如何認識這些自我保護手段呢?下面簡單地介紹一下。

一、與經營者協商和解。消費者購買商品后，發現商品的質量不合格;或在接受服務時，對服務質量、態度不滿意，這時，可以先當場或事后找商店進行交涉，說明情況，提供證據，表明態度，并在商店承認事實的前提下，提出具體合理要求，促使糾紛能及時解決。

二、請求消費者委員會調解解決。消費者委員會是依法成立的保護消費者合法權益的專門的社會團體。吉林省設有省、市、區(縣)三級消費者委員會，當消費者的權益受到侵害時，可以向消費者協會投訴，請消委會在了解的基礎上進行調解，市、區(縣)消費者委員會均可，最好向爭議發生地的區(縣)消委會投訴為宜。

三、向有關行政部門申訴。消費者合法權益受到侵害后，也可以向有關工商、物價、技監、標準、計量、衛生等有關行政管理部門申訴，這些行政管理部門可以在自己的業務職責范圍內，依據有關規定，做出相應的處理，保護消費者的合法權益。

四、根據與經營者達成的仲裁協議提請仲裁機構仲裁解決。這種解決爭議的方法，往往在商品購銷的書面合同里約定，買賣商品的量也往往比較大。而在消費者與商店即時清付的口頭合同中絕少存在，而且采取這種方式解決爭議，程序相對比較復雜。如果消費者購買商品量少，且以即時付清的口頭合同形式完成，不宜采用這種方式解決爭議。

五、向人民法院提起訴訟。訴訟的發生，往往是消費者的權益受到嚴重侵害，甚至消費者的人身和重大財產受到侵害時，以及已嘗試各種解決途徑不能如愿時，消費者便可以向法院提起訴訟，以請求法律保護。如經營者的行為構成犯罪時，司法部門還要依法追究責任者的刑事責任。

以上五項消費爭議的解決方法中，前二項均可視為投訴，第三項為申訴，第四項為申請，而最后一項則為起訴。除最后二項外，前三項仍然可概稱為投訴，也是在日常生活中消費爭議發生時的重要解決途徑。