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水產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定有哪些

來源: 律霸小編整理 · 2025-07-12 · 1068人看過

如今,我國尚未專門針對水產(chǎn)品制定相應的質(zhì)量安全法規(guī),但這并不代表我國就不重視水產(chǎn)品的質(zhì)量安全。關(guān)于水產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定散見于一些相關(guān)的法律法規(guī)當中。接下來,就請跟隨律霸小編一起具體了解一下有哪些規(guī)定吧。

涉及水產(chǎn)品質(zhì)量安全的規(guī)定有:

1、《中華人民共和國漁業(yè)法》第十九條 從事養(yǎng)殖生產(chǎn)不得使用含有毒有害物質(zhì)的餌料、飼料。

2、《中華人民共和國刑法》第一百四十三條 生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標準的食品,足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患的,處三年以下有期徒刑或者拘役,并處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;對人體健康造成嚴重危害的,處三年以上七年以下有期徒刑,并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;后果特別嚴重的,處七年以上有期徒刑或者無期徒刑,并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒收財產(chǎn)。

3、《最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》第八條 在食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、銷售、運輸、貯存等過程中,違反食品安全標準,超限量或者超范圍濫用添加劑、農(nóng)藥、獸藥等,足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病的,依照刑法第一百四十三條的規(guī)定以生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪定罪處罰。第九條 在食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、銷售、運輸、貯存等過程中,使用禁用農(nóng)藥、獸藥等禁用物質(zhì)或者其他有毒、有害物質(zhì)的,依照刑法第一百四十四條的規(guī)定以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪定罪處罰。

4、《中國人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第二十四條 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織應當建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄應當保持二年。禁止偽造農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄。

5、《中國人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第二十五條 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應當按照法律、行政法規(guī)和國務院農(nóng)業(yè)行政主管部門的規(guī)定,合理使用農(nóng)業(yè)投入品,嚴格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用安全間隔期或者休藥期的規(guī)定,防止危及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。禁止在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中使用國家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品。

6、《中國人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十三條 有下列情形之一的農(nóng)產(chǎn)品,不得銷售:(1)含有國家禁止使用的農(nóng)藥、獸藥或者其他化學物質(zhì)的;(2)農(nóng)藥、獸藥等化學物質(zhì)殘留或者含有的重金屬等有毒有害物質(zhì)不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的;(3)含有的致病性寄生蟲、微生物或者生物毒素不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的;(4)使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料不符合國家有關(guān)強制性的技術(shù)規(guī)范的;(5)其他不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的。

7、《中國人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第五十四條 生產(chǎn)、銷售本法第三十三條所列農(nóng)產(chǎn)品,給消費者造成損害的,依法承擔賠償責任。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場中銷售的農(nóng)產(chǎn)品前款規(guī)定情形的,消費者可以向農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場要求賠償;屬于生產(chǎn)者、銷售者責任的,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場有權(quán)追償。消費者也可以直接向農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者要求賠償。

8、《中華人民共和國食品安全法》第三條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。

9、《國務院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》第三條 生產(chǎn)經(jīng)營者應當對其生產(chǎn)、銷售的產(chǎn)品安全負責,不得生產(chǎn)、銷售不符合法定要求的產(chǎn)品。

以上就是我國目前關(guān)于水產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定的內(nèi)容,由于沒有一部專門的法律規(guī)定來對水產(chǎn)品質(zhì)量安全進行監(jiān)督管理,因此當下水產(chǎn)品市場還顯得比較混亂,質(zhì)量安全問題突出。因此,我國亟需制定專門的法律規(guī)定來進行規(guī)范。


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