根據《地理標志產品保護規定》,我局組織了對寧陵金頂謝花酥梨地理標志產品保護申請的審查。審查合格,現批準自即日起對寧陵金頂謝花酥梨實施地理標志產品保護。
一、保護范圍
寧陵金頂謝花酥梨地理標志產品保護范圍以河南省寧陵縣人民政府《關于界定寧陵金頂謝花酥梨地理標志保護范圍的函》(寧政函[2005]13號)提出的范圍為準,為河南省寧陵縣的石橋、孔集、柳河、邏崗、陽驛、張弓、程樓、城郊、喬樓9個鄉鎮現轄行政區域。
二、質量技術要求
(一)立地條件。
符合無公害梨產地土壤及水質環境條件的沙壤土,土壤ph值7.5至8.5、土壤有機質含量0.6%以上的園地建園。
(二)栽培管理。
1.種苗:采用杜梨做砧木,利用嫁接法培育苗木。
2.授粉樹品種的選擇與配置:以紅蜜梨、雪花梨、明月梨、荏梨等品種為授粉品種;授粉品種與金頂謝花酥梨的配比是1:8至1:10.
3.栽植密度:根據技術水平等條件,每667m2(畝)定植不超過83株。
4.施基肥:每1kg梨果需施2kg左右優質有機肥,混入適量磷、鉀肥,于采果后落葉前施入。
5.土肥水管理:采用樹冠下覆草、果園種草、果園清耕等措施進行土壤管理;第一次追肥在萌芽前后;第二次在花芽分化及果實膨大期(6月中下旬);第三次在果實生長后期。第一次追施尿素20至25 Kg,第二次追施三元素復合肥40~60 Kg,第三次追施硫酸鉀30至50 Kg.每年于萌芽前、幼果膨大期、果實膨大期、土壤封凍前,灌水4次,采收前15天禁止澆水。
6.樹形與結構參數:按照生產優質高檔梨果的要求,采用疏散分層形或開心形等樹形。樹冠覆蓋率達到80%以上,樹冠高度4米以下,冠幅4米左右,每667m2(畝)留枝量4至6萬個左右,葉面積指數3至5.生長枝、育花枝、結果枝的比例基本穩定在1:1:1. 7.產量指標:每667m2(畝)產梨果2500至3000Kg.
(三)采收與果實分級、包裝。
根據果實成熟度、用途和市場需求在盛花后135至165天開始采收,按照GB10650—89的要求進行分級、包裝。
(四)質量特色。
1.外觀特征:果實為近長圓形,果皮黃而微綠色,梗洼附近果點較大,周圍間有突起,有放射狀金黃色銹斑,果皮光滑,皮質較厚,果梗中粗,萼洼廣而淺,萼片脫落或宿存;果肉白色、多汁、味甜。
2.理化指標:果實硬度3.8至4.0kgf/cm2,可溶性固形物含量≥10%,總酸含量≤0.10%,固酸比值≥100:1.
三、專用標志使用
寧陵金頂謝花酥梨地理標志產品保護范圍內的生產者,可向商丘出入境檢驗檢疫局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請,由國家質檢總局公告批準。
自本公告發布之日起,各地質檢部門開始對寧陵金頂謝花酥梨實施地理標志產品保護措施。
特此公告。
國家質量監督檢驗檢疫總局
二〇〇五年十二月三十一日
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