《勞動(dòng)法》規(guī)定：在中華人民共和國境內(nèi)的企業(yè)、個(gè)體經(jīng)濟(jì)組織(以下統(tǒng)稱用人單位)和形成勞動(dòng)關(guān)系的勞動(dòng)者，適用本法。該規(guī)定表明，各類企業(yè)的勞動(dòng)關(guān)系和個(gè)體經(jīng)濟(jì)組織的勞動(dòng)關(guān)系都?xì)w《勞動(dòng)法》調(diào)整。

勞動(dòng)部《關(guān)于貫徹執(zhí)行<中華人民共和國勞動(dòng)法>若干問題的意見》明確為“勞動(dòng)法第二條中的“個(gè)體經(jīng)濟(jì)組織”是指一般雇工在七人以下的個(gè)體工商戶”。因此，經(jīng)過合法注冊(cè)，具有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的個(gè)體工商戶是合法的用工主體。

個(gè)體工商戶是合法的用人單位，招收的員工也是按照其安排從事工作，接收其管理，受其規(guī)章制度約束，按勞取酬，符合勞動(dòng)部規(guī)定的勞動(dòng)關(guān)系成立條件，因此屬于勞動(dòng)關(guān)系。

如何區(qū)分勞動(dòng)關(guān)系和雇傭關(guān)系

區(qū)分勞動(dòng)關(guān)系和雇傭關(guān)系，從關(guān)系主體的范圍看，勞動(dòng)關(guān)系的主體具有特定性，即一方只能是勞動(dòng)者個(gè)人，另一方必須是用人單位;而雇傭關(guān)系的主體范圍就更為廣泛，凡平等主體的公民之間、公民與法人之間均可形成雇傭關(guān)系。從關(guān)系主體間的地位上看，勞動(dòng)關(guān)系中勞動(dòng)者與用人單位之間具有隸屬關(guān)系，勞動(dòng)者應(yīng)當(dāng)遵守用人單位的規(guī)章制度，服從用人單位的管理;在雇傭關(guān)系中，用人單位的各項(xiàng)規(guī)章制度對(duì)勞動(dòng)者通常不具有約束力，勞動(dòng)者在實(shí)際工作中是相對(duì)獨(dú)立的，兩者之間不存在隸屬關(guān)系。

勞動(dòng)關(guān)系，是指用人單位與勞動(dòng)者之間，依法所確立的勞動(dòng)過程中的權(quán)利義務(wù)關(guān)系。

用人單位，是指中華人民共和國境內(nèi)的企業(yè)、個(gè)體經(jīng)濟(jì)組織、民辦非企業(yè)單位等組織。同時(shí)。也包括國家機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體與勞動(dòng)者建立勞動(dòng)關(guān)系的。

對(duì)于你提出的“個(gè)體戶雇員存不存在勞動(dòng)關(guān)系”問題，個(gè)體戶雇員應(yīng)該是屬于勞動(dòng)關(guān)系的，所以說在一些店鋪工作沒有勞動(dòng)合同的可以讓老板給你雙倍的工資了來，不給的可以通過勞動(dòng)仲裁來解決問題的。你可以咨詢律霸網(wǎng)的律師。