1、裝糧前應對倉庫進行哪幾個方面的檢查和處理?
①檢查倉蓋。如發現漏雨部位,要及時修補防水層,做到倉蓋無滲漏,屋面平整。
②檢查墻體。有無裂痕,如發現異常,要區別對待處理。防潮層下墜造成墻面裂縫,可把裂縫周圍鏟除,然后修補防潮層,再刷面層。如果是地基不牢造成墻體裂縫,通過采取補救措施可以繼續存糧的,可在倉外砌磚垛加固,并對裂縫做防潮處理。
③檢查地坪。無論是瀝青地坪、水泥地坪、兩油一氈地坪,由于使用年限過久或原地坪處理不好,均會出現地坪裂縫,陷坑,殘缺等現象,使地坪局部或全部失去防潮性能。瀝青地坪裂縫,在刷干凈的新面上刷一層水泥漿,再用高標號水泥或混凝土修補。兩油一氈地坪裂縫并出現返潮時,可以在原來的防潮層上再鋪一層油氈或刷一層瀝青,然后再鋪設新的保護層,對大面積失效的地坪,要及時修整或在原來的地坪上再鋪一層防潮層。
④鋼結構的簡式倉應檢查外觀和結構,檢查鋼板倉防銹漆是否脫落并及時進行維修,對鋼板倉的節點進行觀察,檢查螺釘、墊片、焊縫是否完好;觀察與土建相連的支架部位有無變化。
⑤門窗及其他部位。倉房的窗戶、通風口等要仔細檢查,看有無變形、脫落等現象,是否能順利開啟和密閉。
2、為什么應按種類、等級、生產年度分開儲藏;安全水分、半安全水分、危險水分的糧油應分開儲藏?
根據新形式下糧油安全儲藏的需要,形成新的“五分開”,這樣做的目的是為了防止品種混雜、利于保持糧油本身的品質,為糧油安全儲藏和合理利用提供保證。包括5個方面的含義:
①種類不同。對于不同種類的糧食和油料應該分開堆放儲藏在不同地方。比如油菜籽和小麥應該分開儲藏在不同倉間或分別碼垛,防止不同糧食和油料混雜,給加工和利用造成麻煩。
②品種不同。對于同一種類,但不同品種的糧油,也應分開堆放,以便在出庫銷售時體現優質優價的原則。比如優質粳稻谷和粳稻谷應分別存放。
③等級不同。對于同品種的糧油,如果等級不一樣,其質量也不一樣,故也不能混合堆放,以防造成高等級糧油降等帶來的經濟損失。
④生產年度不同。對于同品種、同等級的糧油,如果生產年度不同(即原來所說的新糧與陳-糧),分開堆放儲藏的目的是便于品質檢驗,保證在提供利用時符合相關品質標準的規定。
⑤水分含量不同。對于同品種、同等級、同生產年度的糧油,如果水分不一樣,應視情況,分開儲藏。一般水分差異在1%以內,可以通過倒倉或正常通風來處理的,原則上可以堆放在一起,但必須及時處理,均衡水分。水分差異過大的糧油,必須分開堆放儲藏,以防止水分分布不均造成局部發熱霉變。
3、什么是糧堆的自動分級,如何降低自動分級,避免雜質聚集?
由于糧食籽粒的形狀、成熟度和雜質類型等組分的不同,所形成的糧堆的組分具有不同的散落性,糧食在移動或散落過程中,性質相類似的組分趨向于聚集在同一部位,在糧堆中形成不同的集結區,引起糧食組分的重新分布,這種現象稱作糧食的自動分級。自動分級現象的發生是由糧食籽粒和各種雜質本身的物理性質決定的,并與糧食輸送移動時的作業方式、倉房類型密切相關。自動分級現象使糧堆組分重新分配,對安全儲糧十分不利。局部的雜質含量較高,使糧食孔隙度降低,導致糧堆內產生的積熱不易向周圍擴散,為害蟲、霉菌提供了一個較好的孽生場所,極易發生發熱霉變現象。而且,在熏蒸殺蟲時,藥劑滲透困難,影響殺蟲效果;在通風過程中,也因為空氣阻力增大,風速達不到要求,影響通風降溫、降水效果。
減緩入-糧時產生自動分級現象的最好措施是主動地對入倉的糧食進行清理,降低糧食中的雜質含量;其次是在入-糧時采取一些措施,減緩自動分級現象的發生。如平房倉進糧,可在輸送機的拋糧端安裝糧食分流板,改變糧流的規律性;也可適當移動輸送機械,增加糧食的落點。對高大筒倉、淺圓倉可在倉內安裝布料器,采用中心管入-糧、抽芯除雜或多次進倉平糧等措施,都可有效減緩自動分級現象。
4、為何要強調入倉的糧食質量?
眾所周知,良好的糧食是安全儲糧的基礎,這對新建的高大倉房的儲糧來講尤為重要,但在生產中許多糧庫并沒有做到這一點。由于新建倉儲糧多、糧層厚,加之機械進糧,自動分級現象會更加明顯,如果不控制入-糧質量,就會給儲糧帶來無窮的隱患,正如在日常儲糧過程中所遇到的糧情不穩,糧食發熱、生蟲,局部通風不透、殺蟲不徹底、發熱霉變等現象都與糧質差有關,都是糧食的水分高或雜質多、分級嚴重引起的。因此,在尚無取得大糧堆儲糧經驗的現在,更要強調入倉的糧食質量。
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